稳定性受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。约在50℃开始反应生成co?,在100℃ 全部变为碳酸钠。在弱酸中迅速分解,其水溶液在20℃时开始分解出---和碳酸钠,到沸点时全部分解。其冷水制成的没有搅动的溶液, 对---试纸仅呈微碱性反应,小苏打,放置或升高温度,其碱性增加。25℃新鲜配制的0.1mol/l水溶 液ph值为8.3。低毒,半数致死量(大鼠,经口)4420mg/kg。 [3] 与酸反应
方法名称: 碳---钠—碳---钠的测定—中和滴定法应用范围: 本方法采用中和滴定法测定碳---钠(nahco?)的含量。本方法适用于碳---钠的测定。方法原理:取供试品适量,加水和---滴定液(0.5mol/l),缓缓煮沸使---除尽,冷却,工业级小苏打,加---指示液,食品级小苏打,用氢氧化滴定液(1mol/l)滴定,并将滴定结果用空白试验校正。每1ml---滴定液(0.5mol/l)相当于25.43mg的li?co?,计算,即得。试剂: 1. 水(新沸放置至室温)2.---滴定液(0.5mol/l)3.基红-绿混合指示液4. 基准无水碳酸钠
在三种苏打中,碳酸钠的用途广。它是一种十分重要的化工产品,小苏打现货,是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的重要原料。冶金工业以及净化水也都用到它。它还可用于其他钠化合物的制造。早在十八世纪,它就和---、---、列为基础化工原料--三酸两碱之一。在日常生活中,苏打也有很多用途,比如它可以直接作为洗涤剂使用,在蒸馒头时加一些苏打,可以中和发酵过程中产生的酸性物质。
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